Zpět na hledání
| Identifikační kód | RIV/68378271:_____/23:00582173 |
|---|---|
| Název v anglickém jazyce | A comparative assessment of a piezoelectric biosensor based on a new antifouling nanolayer and cultivation methods: Enhancing S. aureus detection in fresh dairy products |
| Druh | J - Recenzovaný odborný článek (Jimp, Jsc a Jost) |
| Poddruh | J/A - Článek v odborném periodiku je obsažen v databázi Web of Science společností Thomson Reuters s příznakem „Article“, „Review“ nebo „Letter“ (Jimp) |
| Jazyk | eng - angličtina |
| Vědní obor | 10610 - Biophysics |
| Rok uplatnění | 2023 |
| Kód důvěrnosti údajů | S - Úplné a pravdivé údaje o výsledku nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů. |
| Počet výskytů výsledku | 4 |
| Počet tvůrců celkem | 12 |
| Počet domácích tvůrců | 6 |
| Výčet všech uvedených jednotlivých tvůrců | Michala Forinová (státní příslušnost: CZ - Česká republika, domácí tvůrce: A, vedidk: 5169431, orcid: 0000-0001-6224-5714) Milan Houska (státní příslušnost: CZ - Česká republika, domácí tvůrce: A, vedidk: 8187037, orcid: 0000-0001-7326-8196) Nicholas Scott Lynn (státní příslušnost: US - Spojené státy americké, domácí tvůrce: A, orcid: 0000-0002-8649-9214) Alina Pilipenco (státní příslušnost: MD - Moldavská republika, domácí tvůrce: A, orcid: 0000-0002-3059-6314, researcherid: ADO-3252-2022) Monika Spasovová (státní příslušnost: CZ - Česká republika, domácí tvůrce: A, vedidk: 1749455) Hana Vaisocherová-Lísalová (státní příslušnost: CZ - Česká republika, domácí tvůrce: A, vedidk: 6089976, orcid: 0000-0002-8755-2398) Z. Farka (státní příslušnost: CZ - Česká republika) L. Kalhotka (státní příslušnost: CZ - Česká republika) R. Obořilová (státní příslušnost: CZ - Česká republika) A. Saláková (státní příslušnost: CZ - Česká republika) A. Seidlová (státní příslušnost: CZ - Česká republika) P. Skládal (státní příslušnost: CZ - Česká republika) |
| Popis výsledku v anglickém jazyce | Ensuring dairy product safety demands rapid and precise Staphylococcus aureus (S. aureus) detection. Biosensors show promise, but their performance is often demonstrated in model samples using non-native pathogens and has never been studied towards S. aureus detection in naturally contaminated samples. This study addresses the gap by directly comparing results taken with a novel piezoelectric biosensor, capable of one-step detection, with four conventional cultivation-based methods. Our findings reveal that this biosensor, based on an antifouling nanolayer-coated biochip, exhibits exceptional resistance to biofouling from unprocessed dairy products and is further capable of specific S. aureus detection. Notably, it performed comparably to Petrifilm and Baird-Parker methods but delivered results in only 30 min, bringing a substantial reduction from the 24 h required by cultivation-based techniques. |
| Klíčová slova oddělená středníkem | food safety;biosensor;antifouling coating;quartz crystal microbalance;cultivation-based methods;detection of Staphylococcus aureus dairy products |
| Stránka www, na které se nachází výsledek | https://hdl.handle.net/11104/0350252 |
| DOI výsledku | https://doi.org/10.1016/j.crbiot.2023.100166 |
| Odkaz na údaje z výzkumu | - |
Údaje o výsledku v závislosti na druhu výsledku
| Název periodika | Current Research in Biotechnology |
|---|---|
| ISSN | 2590-2628 |
| e-ISSN | - |
| Svazek periodika | 6 |
| Číslo periodika v rámci uvedeného svazku | Jan. |
| Stát vydavatele periodika | NL - Nizozemsko |
| Počet stran výsledku | 6 |
| Strana od-do | 100166 |
| Kód UT WoS článku podle Web of Science | 001135488000001 |
| EID výsledku v databázi Scopus | 2-s2.0-85179402711 |
| Způsob publikování výsledku | A - Open Access |
| Předpokládaný termín zveřejnění plného textu výsledku | - |
Ostatní informace o výsledku
| Předkladatel | Fyzikální ústav AV ČR, v. v. i. |
|---|---|
| Dodavatel | AV0 - Akademie věd České republiky (AV ČR ) |
| Rok sběru | 2024 |
| Specifikace | RIV/68378271:_____/23:00582173!RIV24-AV0-68378271 |
| Datum poslední aktualizace výsledku | 16.04.2024 |
| Kontrolní číslo | 192504069 ( v1.0 ) |
Informace o dalších výskytech výsledku dodaného stejným předkladatelem
| Dodáno GA ČR v roce 2024 | RIV/68378271:_____/23:00582173 v dodávce dat RIV24-GA0-68378271 |
|---|
Informace o dalších výskytech výsledku dodaného ostatními předkladateli
| Dodáno MŠMT v roce 2024 | RIV/00216224:14310/23:00132446 v dodávce dat RIV24-MSM-14310___ předkladatelem Masarykova univerzita / Přírodovědecká fakulta |
|---|---|
| Dodáno MŠMT v roce 2024 | RIV/62156489:43210/23:43924335 v dodávce dat RIV24-MSM-43210___ předkladatelem Mendelova univerzita v Brně / Agronomická fakulta |
Odkazy na výzkumné aktivity, při jejichž řešení výsledek vznikl
| Podpora / návaznosti | Institucionální podpora na rozvoj výzkumné organizace |
|---|