| Identifikační kód |
RIV/67985939:_____/17:00487598 |
| Název v anglickém jazyce |
Assessment of rosehips based on the content of their biologically active compounds |
| Druh |
J - Recenzovaný odborný článek (Jimp, Jsc a Jost) |
| Poddruh |
J/A - Článek v odborném periodiku je obsažen v databázi Web of Science společností Thomson Reuters s příznakem „Article“, „Review“ nebo „Letter“ (Jimp) |
| Jazyk |
eng - angličtina |
| Vědní obor |
10611 - Plant sciences, botany |
| Rok uplatnění |
2017 |
| Kód důvěrnosti údajů |
S - Úplné a pravdivé údaje o výsledku nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů. |
| Počet výskytů výsledku |
4 |
| Počet tvůrců celkem |
5 |
| Počet domácích tvůrců |
1 |
| Výčet všech uvedených jednotlivých tvůrců |
Libor Mrnka (státní příslušnost: CZ - Česká republika, domácí tvůrce: A, vedidk: 1192191, researcherid: G-5772-2010)
A. Bhave (státní příslušnost: CZ - Česká republika)
J. Hajslová (státní příslušnost: CZ - Česká republika)
H. Chmelařová (státní příslušnost: CZ - Česká republika)
V. Schulzová (státní příslušnost: CZ - Česká republika) |
| Popis výsledku v anglickém jazyce |
In this study, an in-depth analysis of the unique set of rosehip samples from 71 Rosa genotypes was conducted with the aim to identify the most suitable ones for applications in the food and pharmaceutical industries based on the content of biologically active compounds. In the first part of our experiments, the antioxidant activity was determined by 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl assay and the genotypes with the highest values were selected for the follow-up analysis. In the second part of experiments, the major classes of biologically active compounds in rosehips such as carotenoids, tocopherols, flavonoids, and triterpenoic acids were further quantified using liquid chromatography-based techniques. Large variation was observed among all the analyzed compounds with intraspecific variation often hiding interspecific or intersectional differences. The compounds studied herein thus do not provide a sharp tool for chemotaxonomic resolution of the genus Rosa. High intraspecific variation indicates the necessity to screen and utilize individual rose genotypes rather than representatives of the species when searching for sources of biologically active compounds. In the final stage of the study, 10 genotypes were selected for further cultivation and use, based on the highest concentrations of the analyzed biologically active compounds. |
| Klíčová slova oddělená středníkem |
rosehips;bioactive compounds;antioxidative activity |
| Stránka www, na které se nachází výsledek |
- |
| DOI výsledku |
10.1016/j.jfda.2016.12.019 |
| Odkaz na údaje z výzkumu |
- |